Австралийская художница. Родилась и воспитывалась в сельской местности, котора называлась Долина Охотников. В ее картинах смесь богатых цветов, смелых структур и чувственных предметов.
Любовь к путешествиям и приключениям чрезвычайно повлияла на работы Бишоп.
Ее работы пользуются большой популярностью, как на родине, так и в тех странах, которые появляются на ее полотнах.
Только в Гонконге было проведено четыре персональные выставки-продажи работ художницы. За прошедшие 10 лет персональные выставки Бишоп прошли в галереях Duke of Wellington и Mosman (Сидней, 1998), дважды в Гонконге (2000, 2004), Китае (Шанхай, 2006) и вновь в Сиднее (2006, 2008).
Кроме того, Сара Бишоп регулярно проводит художественные семинары и мастер-классы для студентов.